Rhum arrangé Poire Caramel
Planteur « Ti’Jus 44 » 1,5 L
Rhum « Spiced Edition » – Fèves de Tonka
26,00€
Volume de la bouteille : 50 cl
Degré d’alcool : 35,5% vol.
Rhum « Spiced Edition » – Fèves de Tonka. Recette unique élaborée par une macération à base de fèves de Tonka et de rhum agricole de Marie Galante vieilli et affiné en fût de chêne US. Un breuvage aux arômes complexes mêlant notes épicées et torréfiées… Dégustation : Se boit à l’apéritif ou en digestif. Se déguste à température ambiante ou bien frais.
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L’ensemble de notre gamme de rhums arrangés est issu d’une base de rhum agricole provenant de Marie galante. Après un long périple maritime, ce distillat appelé « brut de coulage » va subir un repos bien mérité en pays guérandais. Ensuite, nous allons procéder à sa lente réduction pour parvenir au degré souhaité…
Une fois cette étape réalisée, ce rhum pourra recevoir dans sa cuve individuelle les fruits frais 100% naturels nécessaires à l’élaboration de chaque recette unique. Toutes les étapes de découpe, de brassage, de transfert sont réalisées manuellement.
La durée de macération variera selon la période de l’année et selon le ou les fruits utilisés, en général, il faut compter 2 à 3 mois. Aucun colorant ou arôme artificiel n’est ajouté dans nos rhums arrangés, chez Fleur de rhum, on privilégie le goût et les arômes du fruit dans nos bouteilles…
| Poids | 1,13 kg |
|---|---|
| Dimensions | 31 × 20 × 23 cm |
